ここ数ヶ月、本格コーヒーを愉しむことにハマってます。
旦那さんに家でコーヒーを愉しんでもらいたくて、道具を揃えてみたの！
旦那さんの為に買ったんだけど思いの外楽しくて、今では私も一緒に豆を買って飲んでいます。
想像してたよりハードルが低くて感動したので、このワクワクした気持ちを吐き出させていただきますね！
まずは道具は何がいる？
ハンドドリップ（自分でお湯を注いで抽出する方法）をするという前提で話しますね。
インスタントじゃないコーヒーだなんて道具が沢山必要で面倒くさそう…。
ううん！そんなことないよ。本当の本当に必要なのは２つだけ。
コーヒーフィルターと
コーヒードリッパー！
どちらも100均で揃いますから、最低220円で本格コーヒーを始めることができます♪
豆は買うときに挽いて貰えばいいですし、他の道具はおいおい必要であれば買い足していけばいいと思います。
お店で挽いてもらうなら「中細挽き（ちゅうぼそびき）」で、と頼みましょう。
とはいえコーヒーミルはあった方がいい
豆はお店で挽いてもらえますが、挽いた豆は酸化しやすく、保存があまりききません。
なので豆のまま購入して、自分で挽くことをオススメします。
ヤンヌはド陰キャだから「豆を挽いて」って言えなさそうで最初からミルを買ったよ。
ウジウジしてたヤンヌですけど、お店の人はとっても親切なので「ハンドドリップで淹れたいんですけど…豆買うの初めてでわかりません…」とか言えば色々教えてくれます。
挽いた豆は１週間。豆のままなら１ヶ月の保存が可能。
密閉して冷凍するならば豆は３ヶ月、粉は２ヶ月程度。
※言ってる人により保存期間はまちまちですので参考程度にしてください
安いものであればコーヒーミルは2500円程で買えますよ。
ダイソーにも500円（税抜）で売ってるみたいですが、いつも売り切れてるのか私は一回も見たことがありません。
それからコーヒーミルを買うならお掃除するためのミルブラシも忘れずに。
とりあえずお試しって人は歯ブラシで代用して様子を見てもいいですね。
実は我が家は未だに歯ブラシを使ってます。そろそろちゃんとしたブラシを買わなくちゃな、と思いつつも今日も歯ブラシを使う…。
早速淹れてみよう！
道具も揃えて豆も買ったら早速飲みましょう♪
コーヒー一杯分に必要な豆の量は10〜15g。
目安としては大さじ２杯ぐらいでしょうか。
使うカップの大きさで代わりますから自分のベストを探してみてください。
なかには「メジャースプーンやスケールでちゃんと量らないと美味いコーヒーにはならん！」と言う人もいますけど、私は目分量です。
美味い豆は美味いし、不味い豆は不味い！
それにそんなに細かく言われるとハードル高く感じてうんざりします。
コーヒーの美味しさを分かち合うならば間口は広くしておかないと、と私は思います。
ハマれば人は勝手に技術を磨いたり、道具を揃えますからね。
おうち時間が楽しくなる
カフェイン不耐症なので私が飲むのはデカフェですけど、旦那さんのを一口飲ませてもらったりすると、品種によって味が違うので色んな発見があって楽しいです。
前はコーヒーが飲みたくなったらカフェへ行ってましたが、今は行かなくなりました。
家でやったほうが自分の好みで淹れられますからね。
それに我が家は子供もコーヒー（デカフェ）欲しがるので３人で行くと1000円超えてしまいます。それだけあれば豆買って、何杯も飲めちゃうのですよ！
たまにお洒落なBGMとかかけながら「次はこの豆を買いに行こう」と話をしたり、子供や旦那さんがいない時間に一人で一息ついたり、今までに比べたら贅沢な時間を過ごせてるなぁ、と思います。
なので是非月に何回かカフェへ行くって人は道具を揃えて飲んでみてください。
おうちで素敵な時間が過ごせること、間違いなしです。
お茶やコーヒーで一服する時間って幸せ。
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